Couverts à salade Collo-alto

Description

Les couverts « Colombina fish », développés par Doriana et Massimiliano Fuksas avec les conseils d'Alberto Gozzi, expert gastronomique, offrent toute une gamme d'instruments parfaits pour servir et pour déguster les plats de poisson. Les manches de chaque élément présentent une texture particulière qui s'inspire des écailles des poissons: un dessin évocateur qui rend clairement explicite la fonction de ces couverts. La collection « Colombina fish » se compose de onze éléments. Tout d'abord les couverts de table traditionnels - à savoir la fourchette, le couteau et la cuillère à poisson - accompagnant les couverts tout autant habituels pour le service : fourchette, couteau et cuillère de service pour le poisson. La série continue avec quelques couverts spéciaux: la petite fourchette pour les huîtres et les mollusques, le petit couteau à beurre, la petite cuillère à caviar, la pince à crustacés et la petite fourchette, toujours pour les crustacés. Sur la designer : Inga Sempè est né à Paris. En 1993 elle obtient son diplôme à Les Ateliers-ENSCI de Paris. En 2000 elle ouvre son propre cabinet. Elle collabore avec plusieurs entreprises parmi lesquelles LucePlan, Ligne Roset, Cappellini, Edra, Moustache, Wäsrberg, Gärsnäs. Elle habite à Paris, où elle développe son activité, aidée par deux assistants.