Tablette de chocolat 70% Cacao aux Fruits Exotiques 80g

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vendu par Musée du quai Branly - Jacques Chirac

Description

Inspirée par le délicieux et rafraîchissant salpicón de frutas (jus de fruits exotiques), cette tablette comprend des fruits tels que la mangue, la papaye, la banane, ainsi que la physalis qui apporte une légère acidité, parfaite pour équilibrer les saveurs.

Informations sur le produit

Caractéristiques

Origine: Putumayo

Profil (70%): Notes de fruits jaunes, de banane, d'ananas et de fleurs.

Acidité: Moyenne à moyenne-élevée

Corps: Crémeux

Poids : 30g ou 80g

Ingrédients (fait à partir des feves de cacao d'origine unique):

pâte de cacao, sucre de canne, papaye, mangue et ananas et lécithine de tournesol (0,05%).

Peut contenir des traces de lait, de fruits à coque et d'arachides

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